第87章 第八十七章(1 / 1)

泷仙仙没有第一时间安慰妹子,而是对摄像大哥说:“人家小姑娘哭得这么伤心,要不你离远一点拍吧,贴得这么近,万一有个磕磕碰碰的说不清楚。我看你这摄像机挺贵的,上保险了吗?”

摄影师从业多年,识人颇多,看得出戴狮子面具的妹子虽然情绪激动,但外强中干,属于宁可扇自己大嘴巴也不敢动别人一根手指头的类型。而这个戴钟馗面具的小姐姐,嘴上问你有没有买保险,实际上已经做好了让你的保险全额赔付的打算。

好汉不吃眼前亏,摄影师小心翼翼地退到一棵超大的散尾葵后面,偷拍两人的互动。

见摄影师躲远了,泷仙仙才问狮子妹:“你怎么了,有人欺负你了吗?”

狮子妹心虚装强横,说:“没人欺负我,是我自己不想录了。我是蛋糕师,怎么跟那些烧烤炸串小龙虾比啊?既然肯定赢不了,那还浪费这个时间干什么,不如早点退出,还能错开晚高峰坐地铁回家,舒舒服服躺床上刷剧不好吗?”

这个回答泷仙仙也是有点没想到,问:“你自愿退出的?那为什么要哭呢?”

狮子妹一跺脚,气道:“因为节目组不让我退出啊!她们说我签了合同,必须把这一场录完,我可以什么都不做,但就是不能离开,还派了个摄影师跟着我。我干什么都要跟着我,去哪里都要跟着我!”妹子说着委屈了起来,带了点哭腔,“本来节目组请的也不是我,是我师傅,可我师傅太忙没时间,就让师兄师姐替她来,可师兄师姐也不愿意来,凭什么他们不愿干的事就得我干,他们不想干就可以,我不想干就不行!”

“好好好,我懂了。”泷仙仙赶紧安抚了一下妹子的情绪,“你这干来干去的,我都让你绕迷糊了,你是不想参加《蒙面厨王》,还是跟师兄师姐闹别扭,还是怕被淘汰所以想退赛啊。”

狮子妹急了:“我不是怕被淘汰!我是觉得反正也是祭天剧本,没必要在这里浪费我的宝贵时间!”

泷仙仙敏锐抓住了“祭天剧本”四个字。

祭天剧本,而不是炮灰剧本,说明狮子妹觉得自己的实力是可以被祭天的,而不是单纯的遭到困难想摆烂。

“我明白了,你不是排斥节目,也不是讨厌赛制,而是不想被祭天。这个简单啊,既然节目组有祭天剧本,你也可以手撕剧本。看没看过《蒙面厨王》第三季还是第四季,那季的厨王就是手撕剧本的。”

“是第三季的冠军厨王‘天水飞蓬’,本名杜鹏飞,正宗国宴厨师四代掌门人,京城大饭店的中餐行政总厨,各种奖项拿到手软。本来节目组想搞事情,安排中西餐厨师互换料理,没想到他的西餐也无可挑剔,一路断层领先拿到厨王金刀,除了第五场烤箱问题导致菜品出现瑕疵,他没让一场的最佳菜肴旁落。”狮子妹如数家珍,对于这档节目可比泷仙仙资深多了。

泷仙仙:你确定你师傅师兄师姐是因为太忙而不来参加的?

“对对对,就是他。我很佩服他的。”感受到狮子妹对这位杜总厨的喜爱,泷仙仙塑料佩服了一下。

狮子妹颇为傲娇地冷哼了一声:“杜哥当然没话说了!可我是蛋糕师,除了做蛋糕几乎什么都不会,有谁逛夜市是为了买蛋糕啊。”

泷仙仙说:“你不要被夜市这两个字局限住。你假设自己是一家开在夜市必经之路上的蛋糕店,夜市就是给你带客流的工具市,不是挺好的吗?突围赛有三个晋级名额,利润第一,我让开饭店的朋友帮忙算了,估计就是那个龙虾哥,他一晚上的利润能到8000元,客流量第一和口碑第一都可以尝试啊。”

狮子妹明显抓错了重点:“8000?那个炒龙虾的忙活一晚上就挣8000块钱?”

“就”这个字在汉语中的用法太多,可以表示“仅仅”,造句“夜市就开了小龙虾一家店”,也可以表示“加强的肯定”,造句“他就是夜市的最强王者”。

所以,狮子妹说的“就8000”和泷仙仙理解的“就8000”,含义完全相反了。

这就导致泷仙仙也抓错了重点,劝慰道:“所以我们不能硬碰硬,一定要找到自己的长项,扬长避短。”

狮子妹鸡同鸭讲地点点头:“对,扬长避短。”

此时的泷仙仙还不知道她临时起意的英雄救美会对突围赛的格局产生什么影响,系统跟个事后诸葛亮似的点评:“不是每一个英雄救美背后都是戏剧性的欺辱和霸凌,也有可能是不懂事的小姑娘乱发脾气。”

泷仙仙不为所动:“这话从你嘴里说出来就特搞笑。没有霸凌难道不是一件值得开心的事情么?”

经过狮子妹的小插曲,泷仙仙找节目组要的猪排骨和其他调味品也陆续被送来了。

泷仙仙这次选择的烤排骨串,是东北烧烤大类下的一个小品种。

说起东北烧烤,画龙点睛的睛必须是每家烧烤店都有且各不相同,即使在网上公开秘方也要留下一个小秘诀的烧烤料油。

所谓料油,就是将各种香料放在油中浸炸,让香料中的各种芳香成分释放到油中,最后形成的带着异香的油。

料油可以用来腌肉,又可以在烧烤时涂抹提亮增香,经典配方的料油兼具以上两种功能,但为了能让排骨串香压整条街,泷仙仙准备做两种料油。

第一种是用来腌肉的基础料油,所需要的材料无外乎花椒、大葱、姜、紫皮洋葱四种,花椒在炸之前先用花雕酒浸泡一会,不但能激发椒香,还能避免炸糊。

底油选择清澈透亮没有特殊气味的花生油。节目组给准备的花椒非常新鲜,颜色是带着一点点棕粉色的红,味道清冽且柔和,让人忍不住捧起一把多嗅几下。

温油先炸花椒,待花椒从红色彻底变成棕色,油面泛起白色泡沫后下入切好的葱、姜、洋葱。进行这个步骤的时候,大多数厨师会把葱姜切得大一些避免焦糊,但泷仙仙仗着自己堪比火系法师的控火能力,直接切丝,小火慢炸十分钟,炸得所有材料完全脱水却不焦糊,用笊篱捞出来,摇一摇哗哗作响。

75名选手里有不少人选了烧烤,十几口锅同时炸料油,不仅录影棚满棚飘香,香味更是飘过马路,隔着三条街都能闻到。

主持人也是竭尽自己能想到的词语描述现场的味道到底有多夸张:“到底有多香!我就这么说吧,哪怕我只剩下一口气躺在icu里,闻到这个味道都得爬起来把氧气管拽了,问大夫一句‘做啥好吃的了’。香迷糊已经不足以形容我的感觉了,我觉得是迷糊的人都得给你香清醒。”

主持人小做吹捧,在工作人员的提醒下,又开始给赞助商爸爸打广告:“我要告诉大家的是,目前选手们都还没有做肉食哦,全部都是绿色有机的植物食材,来自我们纯天然、零添加、无污染的奚田农庄,由绿色农庄创始人,新鲜生活倡导者西奚生鲜提供。我们随即问一位选手……这位选手,你炸的这个油为什么香味这么浓郁,有什么秘诀可以跟观众朋友们分享一下吗?”

站在灶台边耳朵里充斥着油爆声和燃气声的泷仙仙根本没听清主持人在说啥,扭过头,扯着嗓子喊:“你跟我说话了?”

主持人重复了一遍问题:“你炸的这个油这么香,秘诀是什么?”

泷仙仙努力喊道:“秘诀——就是——鸡油——”

“机油?”

泷仙仙指着旁边池子里横七竖八叠叠乐的20只开膛破肚的老母鸡:“鸡开膛,肚子里贴着肠子的那块油,和素油1:3混合炸,又黄又亮又香,别的什么都比不了。”

刚刚给金主爸爸打完广告的主持人尴尬得要抠出二两石油,提醒工作人员这段掐了别播。

系统则是好奇地问:“鸡油这么厉害啊?”

“鸡油是好东西,但鸡油在这里的主要作用是增亮。我这个油的秘诀还不能告诉她,这可是无数末世人集体智慧的结晶,饱含了多少血泪教训。谁手握这张配方,可以随便跟任何一个基地谈条件,别说伤天害理了,灭绝人性都不在话下。”

系统满不在意:“越说越离谱了,这就是油,又不是铀。”

泷仙仙没听懂她的谐音梗,说:“这可不是一般的油,它是诱饵弹的原材料,别名十里香,据说是它的发明者根据一款电子游戏中的道具取的名字,游戏中的十里香只需要点燃就能引来各种魔物聚集,而我做的十里香,只需要加热,就能引来无数丧尸。”

系统立刻抛出一张表情包:达咩jpg

“咱这是美食节目,又不是恐怖节目,能不能别吓唬人。”系统战战兢兢,看锅里的内容物都觉得不顺眼了。

泷仙仙像个女巫似的用笊篱搅动着油中的香料:“你知道丧尸是什么吗?是活死人,介于活人和死人之间的状态,能动却没有情感,饥饿却不知味道。我这个十里香能让丧尸闻香而动,活人对它的抵抗力也不会太高。而且配料全部合法,绝对不含任何上瘾成分。”

“你这么说显得有点扎公了。”

泷仙仙:问号。

“扎公,扎你公公荀令军了,他当初要是有你这个配方,至于走上违法犯罪的道路?”