“给我来一碗！”周经理手里的公文包直接砸在案板上。

他喉结疯狂上下滚动。

“现在不能喝。”林阮拿起长柄木勺挡在锅前。

大铁锅里的红汤还在咕嘟冒泡。

“这热汤喝下去，你们领导得当场流鼻血。”她转身走向后院。

周经理急得直跺脚。

“那怎么办！”他去抓林阮的袖子。

贺擎野抬手打掉周经理的手。

“别碰她。”贺擎野甩出一句话。

周经理赶紧往后退了两步。

贺擎野从地窖里拖出一个盖着厚棉被的大木箱。

棉被掀开。

一块足有半米长宽的巨大青冰露了出来。

寒气瞬间在后厨里散开。

“铁锤。”林阮伸出手。

强哥赶紧把一把长柄大铁锤递过去。

贺擎野直接单手接过铁锤。

他高大的身躯站在冰块前，手臂肌肉瞬间绷紧。

“你要干嘛？”周经理瞪大眼睛。

“砰！”

铁锤重重砸在冰面上。

冰屑四溅。

巨大的青冰直接裂成几十块拳头大小的碎块。

“再砸碎点。”林阮指着大冰块。

贺擎野手起锤落。

连续三下重击。

冰块彻底变成了细碎的冰碴子。

林阮拿过一个巨大的木盆。

“把冰块全铺在盆底。”她大声指挥。

贺擎野丢下铁锤，双手抓起碎冰直接铺满盆底。

林阮端起大铁锅。

贺擎野伸手握住铁锅另一边的把手。

两人同时发力，把滚烫的铁锅直接架在碎冰上。

“嗤啦！”

热气撞上冰块，白烟瞬间在后厨炸开。

林阮手里的大铁勺在锅里疯狂搅动。

“加冰！”她头也不抬地喊。

贺擎野抓起剩下的碎冰，直接填满铁锅和木盆之间的缝隙。

深红色的汤汁在铁锅里飞速旋转。

原本冒着滚滚热气的酸梅汤，温度直线下降。

不到三分钟。

锅里的汤汁彻底凉透，表面甚至浮起了一层极薄的冰花。

“拿细棉布过来。”林阮喊道。

强哥递过一块洗得发白的细棉布。

林阮把棉布盖在大木桶上。

她端起大铁锅，把红色的汤汁缓缓倒下。

药渣全被棉布挡在外面。

只有最纯净的酸梅汤流进桶里。

“拿白瓷碗。”林阮放下铁锅。

瘦猴手脚麻利地递过来一摞干净的白瓷碗。

铁勺探入深红色的汤汁里。

满满一勺冰镇酸梅汤倒入碗中。

碗壁上瞬间结出一层薄薄的白霜。

林阮把碗推到周经理面前。

“尝尝。”她敲了敲桌子。

周经理一把端起白瓷碗。

他仰起头，对准碗边就是一大口。

“咕咚。”

冰凉的酸梅汤顺着喉咙直接滑进胃里。

乌梅的酸、冰糖的甜，混着冰块的极致寒意。

周经理打了个响亮的激灵。

他身上的暑气瞬间散了个干干净净。

“我的老天爷！”他把空碗重重砸在桌上。

“这玩意儿绝了！”

周经理直接抓起那叠大团结塞进林阮手里。

“两百份，我全包了！”他大声嚷嚷。

林阮把钱扔进抽屉。

“强哥，拿两个带盖的大木桶过来。”她转身吩咐。

两大桶冰镇酸梅汤很快被抬上卡车。

周经理爬上副驾驶。

“明天我还要三百份！”他扯着嗓子大喊。

卡车冒着黑烟开走。

饭馆外面的队伍已经排到了街口。

“开门。”林阮把毛巾搭在肩上。

半扇木门卸下。

热浪夹杂着人声直接涌进大堂。

“今天有什么解暑的吃食！”胖食客第一个冲进来。

他身上的背心早就被汗水湿透了。

“冰镇古法酸梅汤，两毛钱一碗。”林阮指着柜台上的大木桶。

“给我来三大碗！”胖食客直接拍出六毛钱。

强哥飞快地舀出三大碗红汤。

胖食客端起一碗直接灌进嘴里。

“爽！”他大吼一声。

“这比国营饭店的冰棍强一万倍！”

大堂里瞬间沸腾了。

大妈挤到最前面。

“给我拿两碗！”她把毛票拍在木板上。

“我家老头子热得三天没吃饭了！”

铁蛋他娘拉着孩子也凑过来。

“林老板，给我家铁蛋来半碗。”她数出几个硬币。

硬币和毛票像雨点一样砸进钱匣子。

瘦猴收钱收到手抽筋。

大木桶里的酸梅汤以肉眼可见的速度往下掉。

就在这时。

几个穿着白衬衫的年轻男知青挤到了柜台前。

带头的是赵建国。

他头发梳得油光水滑，手里还拿着一把折扇。

“让让，全给我让开！”赵建国拿扇子扒拉着前面的人。

胖食客不乐意了。

“你插什么队！”胖食客瞪圆了眼睛。

赵建国从兜里掏出一块钱扔在桌上。

“林老板，生意兴隆啊。”他根本没理胖食客，直接趴在木柜台上。

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