这次端来的是个浅底陶盘。

盘里摆着一截截长条，约莫一指宽，炸得金黄，外皮油亮，上头还沾着细细的盐粒。

“这是油炸土豆条。”

林阳抬手点了点盘子。

“尝个新鲜。”

曹操也不客气，伸手拈起一根，直接送入口中。

刚一咬下去，外层便“咔”地轻响，酥得干脆，里头却软糯得厉害，像是压成了泥。

咸香顺着舌尖一散，油脂的香气直往鼻腔里钻。

曹操眼睛当即一亮。

“这做法好。”

郭嘉更是利索，连着又吃了几根。

外酥里软，咸香解馋。

比起刚才那羊排，又多了几分新鲜劲儿。

张机吃得克制，只尝了一根。

诸葛亮也拿起一根，慢慢咬下。

味道确实好。

可他看着盘底那层油光，很快就抓住了要害。

“澹之兄。”

诸葛亮放下土豆条，语气平静。

“此物味道虽好，可这做法，太耗膏脂。寻常百姓连糠麸都吃不饱，家中哪里有这些油来烹炸？”

林阳听完，倒是笑了。

“孔明兄说得对。”

他往椅背上一靠，神色轻松。

“这几道菜，不过是今日招待贵客，图个嘴里痛快。”

说到这里，他神色一收。

“土豆真正厉害的地方，不在怎么做得好吃。”

“而在它怎么吃，都能活人。”

这话一落，屋里几人的目光都落到了他身上。

林阳抬手，在桌面上轻轻敲了敲。

“可炒，可煮，可烤。”

“切片晒干，还能磨粉，存放许久。”

“它不挑地，耐旱，贫地也能长。”

说到这里，他竖起一根手指。

“最要紧的是，管饱。”

“几个下去，腹中便有底。比起六谷，它活命的本事更强。”

林阳转头朝外喊了一声。

“老张，把锅里热着的端上来。”

话音刚落，老张便端着一个大口粗陶盆走了进来。

陶盆往桌上一放，里头是十几个圆滚滚的土豆，薄薄一层土褐色外皮，大小不一。

大的如拳头，小的像鸟蛋。

刚从锅上端下来，热气直往上冒。

没有盐。

没有酱。

就是清水蒸熟。

林阳拿起一个小土豆，在两手间来回倒了倒，先散去些热气。

随后双手一掰。

淡黄色的内里露了出来，带着一股朴实的清香。

林阳没撕皮，直接咬下一大口。

“这才是百姓的吃法。”

“洗干净，放水里蒸，丢锅里煮，或者直接埋进炭灰里烤。”

他把剩下半个放回盘中。

“不挑锅灶，不挑手艺。皮一剥就能吃，急了连皮都能吃。”

曹操从盆里抓起一个大的。

烫得很。

他却没松手。

大拇指一搓，蹭掉一片薄皮，张嘴便咬。

入口扎实，带着一点发面的口感，还夹着几分天然的甜味。

没有肉香，没有油香。

可那股沉甸甸的饱腹感，半点骗不了人。

曹操几口便吃完一个拳头大的土豆。

胃里立刻有了实在东西。

他盯着陶盆，只吐出两个字。

“好物。”

这两个字不重。

可郭嘉听得出来，曹操是真动心了。

林阳顺着往下说：“它长在地下，不怕风吹，也不怕寻常虫害。”

“耐旱，贫瘠地也能活。”

“收成之后，放进地窖，几个月不坏。”

他端起茶水，缓缓喝了一口。

“粟米麦子，要脱粒，要舂米，要磨面。”

“土豆不用。”

“军队出征，一人背个麻袋。安营扎寨，起锅烧水，煮熟便能果腹。”

“若嫌鲜土豆重，便切片晒干，磨成粉，揉成团，路上也能吃。”

曹操没有接话。

可他脑子已经转得飞快。

运一百斤粮到前线，沿路民夫先要吃掉大半。

若有此物，沿途开荒，就地种植，就地补给。

能省多少人力？

能少死多少民夫？

许都的屯田客若改种此物，不说别的，养活现有兵马不难。

再往上扩军，也有底气。

粮草一足，很多以前不能打的仗，都能打。

很多以前不敢拖的战线，也拖得起。

诸葛亮坐在对面，端着茶碗的手慢慢僵住。

五千斤。

他精通数算，比旁人更明白这个数意味着什么。

百姓吃饱，便不会轻易流亡。

军队吃饱，便能一直打下去。

若曹军得了此物，北方再无粮草之忧。

那天下大势，还能按原来的路走吗？

诸葛亮抬眼看向林阳。

这个年轻人，哪里是在请他们吃饭。

他是在把一把能改天换地的钥匙，摆到了众人面前。

林阳看见诸葛亮的神情，却没有点破。

他要留住诸葛亮，光讲道理没用。

得拿真东西。

这世上最大的道理，从来不在竹简上。

在百姓脚下的泥土里。

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