那可是茭白啊!
菰草若是不走运,被水里的菰黑粉菌寄生感染,它就不再抽穗开花。
菌类会把植物的养分全截留在水下的茎部,刺激细胞分裂,长成肥嫩洁白的肉质茎。
后世大名鼎鼎的蔬菜“茭白”,脆嫩鲜甜,全是这所谓“生了怪病”的功劳。
一盘茭白炒肉丝,滋味可比这雕胡米强多了。
结果全被这小子当病草给除了。
林阳叹了口气。
只觉得一阵心疼。
可惜如今已是寒冬,水淀子早就冻透了。
那些茭白多半已经烂在泥里,现在再说也晚了。
“下次若再看到那种茎秆粗大,颜色发白的菰草,千万别扔掉。”
林阳叮嘱道:“割下来,剥去外皮,切成片,拿肉丝一起炒。那东西叫茭白,比这雕胡米还好吃。”
枣渊听得一怔,连忙点头。
主事做的美食,那称得上是珍馐。
既然主事说好吃,那就一定好吃。
福伯提着铜壶,给枣渊面前的粗瓷碗里也添满热茶。
热气升腾。
林阳靠在椅背上,看着黑瘦的枣渊,心里的算盘开始拨动起来。
这些天躺平值虽然丰收了一波,但乱世之中,谁嫌点数多?
眼前这枣渊可是个活生生的“任务触发器”。
屯田那么大摊子事,上万口人,总不可能事事顺心。
随便解决点麻烦,系统的奖励绝不会少。
“元谋。”林阳开口,语气温和。
“属下在。”
“这大半年来,屯田诸事,可还顺利?”
“托主事的福,万事皆顺。”枣渊双手捧着茶碗,“有新犁有育种之法,这些办法一用,地里有劲,军户们干劲都大。这冬天各营盘也都按规矩操练修缮,并无乱子。”
林阳眉头微微一动。
万事皆顺?
这可不行。
“真没遇到什么难处?”林阳身子往前倾了倾,盯着他。
“譬如农具损耗严重?水利淤堵?或是营中将士水土不服?”
枣渊认真想了想,果断摇头。
“前些日子农具确实坏了些,但丞相下令拨了些废铁过来,属下让人重铸了。水渠入冬前便全数清淤。将士们吃得饱饭,身子骨都硬朗着呢。”
林阳不信邪。
“那开春呢?春耕的种子筹备齐了没?屯田里的耕牛够不够数?”
枣渊被林阳一连串的问题问得有些摸不着头脑,但还是老老实实答道:
“种子大概来年入春相府就会往下发了,如今都分存在各营的大粮仓里,有专人日夜看管,万无一失。耕牛……虽然不多,但勉强够用,各户搭伙换着使,绝误不了农时。”
林阳靠回椅背,端起茶杯喝了一大口。
一点漏洞都没有。
这枣渊做事未免也太踏实了。
这样下去,自己上哪去刷奖励?
马钧站在一旁,听着林阳这番盘问,有些发懵。
先生平素最怕麻烦,能躺着绝不坐着,今日怎的转了性子,非要在这屯田小事上刨根问底,像是非要找出点漏子才肯罢休?
林阳放下茶杯,食指在桌面上敲了两下。
“我不信。”林阳直截了当。
“那么大一片田,上万人吃喝拉撒,春种秋收,不可能没有棘手的事。你再仔细想想。”
枣渊听出林阳语气里的坚持。
他有些不安地挪了挪身子,两道粗硬的眉毛拧在一起,死死盯着手里的粗瓷茶碗。
主事既然非要问,那自己若是一口咬定没事,岂不是显得在遮掩掩饰?
难道自己有什么做的不对,被主事听说了?
可是,没有啊!
他低着头,脑子里把屯田三十个营盘的事从头到尾过了一遍。
从田亩丈量到兵丁造册,从粮草入库到冬衣发放。
前厅里安静下来。
只有福伯放在墙角的红泥小火炉上,铜壶发出微弱的“咕嘟”声。
足足过了半盏茶的功夫。
枣渊的手指在茶碗边缘用力摩擦了一下,忽然停住。
他想起了什么,抬起头,脸色凝重起来。
“主事,若非要说难处……”枣渊吞咽了一口唾沫,“倒还真有一件事,不过属下倒也不至于因此愁的睡不着觉。”
林阳眼睛一亮,立刻坐直了身子。
“那还是说来听听。”
“这事儿说大不大,说小,若是处理不好却能要人命。”枣渊沉下声音,“属下前几日巡视靠近颍水的那几个屯田营。发现有几个营盘的粮仓,出了一桩怪事。”
“这……这粮……粮仓生虫了?”马钧忍不住插嘴。
“不是生虫。”枣渊转头看向马钧,又转回来看向林阳。
“是发热。”
林阳微微一怔:“发热?”
“正是。入冬后下了几场大雪,雪化了之后天气一直阴冷。下面巡仓的小吏来报,说粮囤深处的粮食,摸着烫手。”
枣渊攥紧了拳头。
“属下亲自带人去扒开粮囤。手顺着缝隙伸进最底下,那粮堆里面滚烫,抽出来时满手都是热腾腾的湿汗。有几底下压着的粟麦,都已经泛出酸馊味,甚至发黑霉变了!”
林阳听着,眼神渐渐聚起锐光。
“烧堆了?”林阳问道。
“没错。不过这事往年也有,但需要及时处置。”
枣渊叹了口气。
“不然,若是弄的晚了,任由它在仓里捂着,用不了个把月,整个粮仓的粮食都要烂成一团泥!那可是开春要当种子的口粮!”
枣渊端起茶水喝了一口。
“今年这事情,和往年相比略有不同,越是往深处翻,那热气越重。有几个民夫在里头刨得久了,竟被一股冲鼻子的憋闷气味熏得直接晕了过去。”
说到这里,枣渊直直看着林阳。
“不知此事,可算的上是主事想要问的大事?”
林阳的手指停在案几上。
粮仓发热。
这在现代可是粮库管理的头号大敌。
粮食堆积,含水量超标,加上通风不良,种子在内部产生剧烈呼吸作用,释放出大量热量和二氧化碳。
放在这大汉朝,没有通风系统和除湿设备,这确实是一道无解的催命符。
若是处理不好,几万人的口粮和种子,转眼间就能变成一堆腐土。
躺平值的味道,终于飘出来了。
林阳看着案几上那袋菰米,又看了看枣渊。
轻笑了一声。
总算让自己给问出来了点什么!