鉴于泷仙仙的下头发言，荀墨之前设想过的浪漫场景和暧昧对话全都化作过眼云烟。本来喝得就不多，残存的一点酒劲儿也被“撸起袖子加油干”的倡议一扫而空。

两人一夜无话，第二天一大早，泷仙仙就把荀墨从被窝里拽了出来。

倒也没有别的事情，就是让他起来做糍粑辣椒。

“现在是早上六点，距离直播还有十二个小时。”荀墨看了一眼时间，难以遏制自己的睡意朦胧，“做个糍粑辣椒而已，又不是佛跳墙，至于起这么早吗？”

“这可不是一般的糍粑辣椒，这是我来这里之后，第一次在有准备的情况下做饭并且端到桌子上给客人吃。意义重大，必须得重视起来。”

荀墨琢磨了一下她话里的意思，感觉自己好像被开除人籍了。

泷仙仙拿给他一杯薄荷水，说：“你先醒醒盹，我说一下我的基本构思。虽然我们做的是肥肠火锅，但火锅里只有肥肠一种肉类会显得比较单调。肥肠口感弹牙，久煮酥烂，最好是配一种纤维感强口感清爽的禽类。鸡肉细腻清淡，锅底又这么辣，用鸡就不如用鸭，而鸭肉粗糙，用鸭又不如用大鹅。所以我深思熟虑，肉的部分决定使用肥肠配大鹅。”

荀墨听得认真，说：“肥肠与鹅肉很配，但深思熟虑这个成语与你不太相配。”

“你还听不听了。”泷仙仙作势要抢他手里的水杯。

荀墨把杯子往背后一藏，“我听，你继续说。”

“配菜的部分，宜精不宜多。黄豆芽耐煮可以用它打底，白萝卜一根，鲜鸭血一碗。绿叶蔬菜要是选白菜、菠菜、生菜这种大路货就俗气了。我初步定的是新鲜水灵的小萝卜缨子和地瓜秧，最好还能有刚采摘下来的野蘑菇。”

“我可以让人送些滇省的野生菌子，折耳根也一并送来，不管人家吃不吃，这东西还是要有的。”

泷仙仙给他比了个赞，附送一枚“不愧是你”的眼神。

“主食的话，米饭肯定要蒸。保险起见再煮些米粉，嫩滑的米粉浇上香辣肥肠，”泷仙仙打了个激灵，“光是想想，就好吃得浑身起鸡皮疙瘩了。”

不只是泷仙仙，连荀墨也偷偷咽了下口水。

“忌口你问了吗？”荀墨故作淡定。

“问了。祖父的喜好你也知道，百无禁忌，无辣不欢。客人不吃海带海藻一类的食物，”泷仙仙略显疑惑，“这是什么奇奇怪怪的忌口？”

海带含碘高，不吃海带可能是有甲状腺疾病，不过这事三言两语和泷仙仙解释不清，所以荀墨也没多说，又问：“甜品饮料你怎么打算的？”

“祖父招待的客人，大概不会喝那些酸酸甜甜的东西，好酒好茶就让顾叔去准备。我做一个家常凉茶以备不时之需。至于甜品嘛……要做就做手打糍粑，无论是煎烤煮炸，蘸白糖、豆粉还是辣椒蘸水，都是火锅绝配。”

“你确定要自己手打糍粑吗？那东西可费劲了。佐梁私房菜旁边那个土家菜馆，刚开业的时候让三个男服务员在门口打糍粑招揽顾客，坚持不到一个星期，三个人都辞职了。”

泷仙仙很是不以为然，拍着胸脯说：“我，泷仙仙，别的没有，就有一把子力气。别说舂辣椒、舂糯米饭，就是鞋垫我也给你舂得糍糍的。”

荀墨：倒也不必。

肥肠锅只是一道菜，可按泷仙仙的计划，选辣椒、洗肥肠、杀大鹅、舂糍粑，事事亲力亲为也忙活了一整天。

荀墨围观全程，对泷仙仙的认识直接迈上新台阶。就拿杀大鹅这个环节来说，不是所有厨师尤其是女厨师，能做到像她这样，鹅腿一拎，鹅翅一背，鹅脖一掰，手起刀落，鹅命归天。

就凭她这个力量、速度和准头，牛以下体积的生物，都在她的猎杀范围之内。

时间很快来到晚上。

从今天开始，美食节比赛就进入八强赛阶段了，由原来的每场五人，变成两名主播捉对厮杀。直播时间也由原来的一个小时延长到两个半小时。

泷仙仙这一场的对手名字比较奇怪，叫“房屋中介”。

房屋先生原来是个留学博主，给大家介绍一些日国留学和工作的日常。后来发现正经分享的视频没有多少点赞，偶尔不务正业更新一下的做饭视频备受好评，干脆直接跨频转做美食博主。

房屋先生的美食视频以海鲜料理为主，各种刺身居多。但日国本身就是渔业大国，他的食材又都是从当地市场选购的，因此算不上炫富博主。

泷仙仙从他过往视频里发现一个做鮟鱇鱼火锅的，立刻被鮟鱇鱼惊悚滑稽的外表所吸引，拉着荀墨说：“我想吃这个鱼。”

正在调糍粑馅的荀墨头也没抬：“我看你像这个鱼。”

泷仙仙差点把菜刀甩出去：“你才像这个鱼！”

荀墨想起她上午挥刀斩鹅的英姿，不禁脖子前面一凉。

直播开始前，顾叔特意过来一趟告诉泷仙仙，泷老爷子的客人已经接到了，大概四十分钟到泷家。到家后客人肯定要先和泷老爷子叙叙旧，大约在九十分钟后开餐。

顾叔还委婉地说，泷老爷子已经两年多没在家里招待客人吃饭了，暗示今晚来客的重要性。

泷仙仙把自己的烹饪计划做以简要说明，然后温馨提示顾叔：“酒水您都准备了吧。”

顾叔办事还是很妥贴的，说：“黔菜必然配黔酒，我挑了一瓶50茅。茶叶选的毛尖，稍普通些。”

50茅是年份50年的茅台酒，标价小万，而且有价无市。

泷仙仙不懂这些，听了也没什么反应，又问了句：“客人是男的女的，多大年纪？”

顾叔说：“是位女士，年龄与你父亲相近。”

五十岁左右的女士，泷仙仙和荀墨对视一眼，不约而同地想到可以准备个高颜值果盘。

没想到，顾叔临走前又补充了一句：“侠飞集团的老总沈瑕，你们要是见到叫沈总就行。”

“沈瑕？”泷仙仙觉得这个名字非常耳熟。

荀墨问：“是同庆集团老沈总的女儿，拒绝子承父业自己创业，拥有目前全国最大物流公司的沈瑕？”

在得到顾叔肯定的答复后，荀墨脸上有些挂不住了。

“你之前没说今天的客人是沈瑕啊！”荀墨压着声音说。

“就是昨天晚上让你陪她喝酒的沈瑕呗？”泷仙仙略显阴阳怪气，“你昨天怎么没说她是女的，还是富婆。”

“她是男是女根本不重要好吗？”荀墨气结，“重要的是沈瑕根本不吃辣！”

泷仙仙一怔：“你确定？”

“她去我饭店吃饭，服务员问她有什么忌口，她说所有菜免辣。你说我确不确定？”荀墨说，“既然她不吃辣你祖父为什么要准备辣火锅？搞不好今晚就是鸿门宴，你祖父要给沈瑕一个下马威。”

泷仙仙微微有点懵，“你没听顾叔交待的时间吗？沈瑕四十分钟后到家，九十分钟后吃完饭。我祖父跟她畅聊将近一个小时，然后给她端上来一盘辣肥肠说：‘你不吃辣吧，气死你气死你。’你觉得这合理吗？”

荀墨想起泷老爷子拿出来招待沈瑕的价值不菲的白酒，也觉不合理，他边思考边说：“也许她是吃辣的，不但吃辣，而且爱吃辣。在饭店不吃，是怕辣得汗流浃背、泣涕直下，影响她女企业家的形象。”

荀墨这回的猜测倒是靠谱，可眼瞅着直播就要开始了，泷仙仙也不想再猜来猜去浪费时间，直接拿出手机就要给泷老爷子打电话。

荀墨拦了她一下，说：“直接问你祖父不太合适吧。”

“嗐，都是自己家人，有啥合不合适的。”

泷仙仙拨出电话很直白地说明了意图，泷老爷子听说沈瑕不吃辣也有几分拿不准了，当即给沈瑕去了电话，询问后的结果和荀墨猜的基本一样，沈瑕确实是因为吃辣后出汗晕妆，怕影响形象，所以几乎不会在商务场合吃辣。

确认完真实情况，泷老爷子不但没有责怪泷仙仙冒失，还夸奖她心细。让荀墨不得不感叹，直球克腹黑，果然有几分道理。

忌口的事情虽然耽误了几分钟，但直播还是在六点钟准时开始了。

守在屏幕前多时的网友们看到的第一个画面，就是红艳艳的浸泡在水中的干辣椒。这些干辣椒从早上七点泡到现在，已经超过十个小时，尽管是冷水浸泡，每一个辣椒也都吸足了水分，变得厚实软烂。

泷仙仙一边徒手捞辣椒一边说：“今天给大家做的这款火锅，简称芭蕉嫦娥。全称是糍粑辣椒肥肠炖大鹅。”

【我以为谐音梗是上一期的主题？？？】

【弱弱问一句几天有小哥哥吗不过分吧】

【有小哥哥吗+1】

“先给大家介绍一下用来做糍粑辣椒的干辣椒吧。”泷仙仙拿出四颗外形不同，颜色深浅各异的干辣椒出来。

“干辣椒可以按照个人口味挑选和搭配，我今天一共选了四种干辣椒。用的最多的是自己家晒的黔州本地线椒，还有用来增辣的朝天椒、增香的皱皮椒，增色的灯笼椒，将这些干辣椒去蒂，用凉水浸泡一天，如果你比较心急也可以用热水煮，煮到一搓就烂的程度就可以了。”

说完，泷仙仙从水里随便捞了一枚辣椒出来，表演了一个徒手搓椒。只稍稍一用力，红辣椒就破皮开膛，露出粒粒金黄的辣椒籽。

【又来了！无情铁手】

【主播你的手真的不会痛吗？】

【大家千万不要模仿主播的行为，上厕所时追悔莫及！】

就连荀墨也觉得手指一痛，说：“你戴上手套吧。”