第8章 筹备生意(1 / 1)

“店面选址、装修、设备引进这些都由我来负责,你们只需要开业后经营就行。”

我笑着解释道。

“这个太可以了!” 胖子忍不住插话道:“那我们什么时候开始行动呢?”

“嗯”

我思考了片刻。

“我想先做一些市场调研,看看哪个地段比较适合开咖啡店,然后再制定具体的计划。”

她们三人对视了一眼,然后同时点了点头。

我还继续在医院工作,因为陈哓和慕诗崎也在这里,如果离职的话,就无法再和他们接触了。

关于咖啡店的事,我决定交给她们三个去处理。

ella是首席设计师兼咖啡师,她对咖啡有着深厚的理解和热情。

这个职位是最适合她的。

胖子则是我们的御用咖啡师兼前台,他不仅动手能力强,还特别擅长营销。

夏至负责对接一些推广的商务以及店内各项杂务。

我把他们三个人都封为老板,大家都是合伙人,只不过我负责出资。

最终,咖啡店选址在繁华街区的一栋商业建筑内。

这个项目我曾和张灵提过,他也觉得不错。

正好张叔在这边有很多空置的房产,这栋商业建筑的上一家租户是一家西餐馆,刚好到期不租了,于是张叔就把这地方借给我用了,房租相当于免了。

我咨询了一下张灵,毕竟他们这个阶层的人,张叔肯定是喜欢喝茶,而年轻人则更偏爱咖啡。

于是,他带着我们去找了一位专业的咖啡师,学习了咖啡的制作技艺。

而店内的装修和引进设备,也都是张灵他们帮我筹备。

这家店,虽然名义上是由我出资,但实际上我并没有投入任何资金。

唯一的开销,就是支付给夏至她们三人的工资。

距离装修结束还有一段时间。

趁着这个空档,我们几个忙着去办另一件事。

我爸爸非常喜欢收藏古玩和手串,在他的熏陶下,我也对这些精美的工艺品产生了深深的兴趣。

我们两个走访了各大珠宝首饰的工厂。

最终定好了一批货。

这些货都是以批发价拿回来的,大部分是以手链,耳环为主。

每一件首饰都闪耀着独特的光芒。

这其中最引人注目的,莫过于那一箱箱精美的手链。

每一条手链都经过精心挑选,款式各异,材质丰富。

既有闪耀的水晶,也有温润的玉石,还有时尚的金银镶嵌。

有珍珠手链,每一颗珍珠都经过精心挑选,大小均匀,光泽饱满。

还有彩色琉璃珠手串成,每一颗珠子都色彩斑斓,晶莹剔透,仿佛一颗颗小小的彩虹。

以及五彩宝石手链,宝石在灯光下闪烁着耀眼的光芒,仿佛是夜空中的繁星。

还有黑曜石制成的手链,深邃颜色中透出一丝神秘感。

我们还挑选了多款不同风格的耳环,有的简约大方,有的则华丽繁复。

特别是一对蓝宝石耳环,蓝宝石的深蓝色与白金的光泽相得益彰,仿佛夜空中的两颗明星。

最后,又格外挑选了一些特别的饰品,比如胸针和发饰。

这些饰品虽然不如戒指和项链那般显眼,但它们独特的设计和精湛的工艺同样令人赞叹。

真是不对比不知道,一比吓一跳。

这些精美的工艺品,从工厂拿到店铺市面,价格直接翻3-4倍不止。

多亏了我手中的人脉资源,要不然光靠我们几个人,即使跑断了腿,也绝不会有厂家愿意和我们合作。

咖啡店我们主要装扮成网红款风格。

吧台采用了大理石材质,光滑的表面在灯光的照射下显得格外晶莹剔透。

后面的墙壁上安装了一整排的玻璃架子,上面摆满了各种咖啡豆和咖啡器具,既是装饰品,又是实用的工具。

前摆放着几张高脚椅,顾客们可以坐在这里,一边品尝咖啡,一边欣赏咖啡师的精湛技艺。

主要也是用来给ella和喜爱咖啡的顾客聊天的。

其中一部分专门用作打卡。

不定时的更换风格,供顾客拍照使用。

另一部分是饰品售卖区。

各种精美的首饰陈列在玻璃柜中。

顾客们可以在品味咖啡的同时,挑选一份心仪的礼物。

这样胖子和ella主要负责咖啡馆,夏至负责饰品售卖区。

对于这些首饰,我一直有执念。

还记得失业的那段时间,寒冷的冬天,我满怀希望地买了一堆首饰去摆地摊,结果却赔得一干二净。

现在回想起来,真是感慨万千,今非昔比啊。