第595章 杏花酒的准备(1 / 1)

西游破解僧 杨仕海 1996 字 1个月前

话说那闭门会议散了之后,濯垢泉道场便正式进入了婚期筹备的轨道。杏仙当仁不让地接过了“大婚筹备总管的担子”,那本永远也抄不完的《净化结界维护手册》被她暂且搁在禅房案头,取而代之的是一本厚得能当砖头使的《婚宴筹备账册》。她每日鸡鸣即起,披着晨露在道场各处巡查,身后跟着两个临时调来帮忙的小妖,一个扛着算盘,一个捧着墨砚,所过之处账目清、物料明、进度一目了然。道场上下对她的评价高度统一——“杏仙姐姐比天庭的考功司还可怕。”

但所有这些筹备事务中,最让杏仙上心的,不是菜单,不是席位,不是请柬——是酒。

婚礼用酒,她早已想好了:百花酿一档,由百花仙子负责,用的是灵植园中四季百花交替酿制之法,清甜甘洌,适合女宾与不善饮的客人;三昧真火酿一档,由铁扇公主从翠云山芭蕉洞运来,酒性如火,入口如烈焰穿喉,适合牛魔王、孙悟空这般好汉拼酒时用。但这两档酒再好在精,也只是宾客席上的点缀。真正要做主酒、做基酒、做贯穿整场婚宴从头到尾每一张桌每一声祝酒辞的核心用酒的——是杏花春。

杏花春,是濯垢泉道场的魂。

这酒自荆棘岭那一日起便与唐格结下了不解之缘。当日杏仙在荆棘岭以诗阵拦住取经队伍,漫天杏花雨中她亲手斟了一盏杏花春奉于唐格面前,那便是道场的第一盏酒。后来唐格归来,第一季杏花开时她酿了第一坛“待归”,封泥上刻着“待唐长老归来启封”,那便是道场的第一坛陈酿。再后来唐格在银杏树下向女儿国国王求婚,她多酿了十一坛酒,十坛给婚宴,一坛叫“银杏”,那便是她送给他的新婚贺礼。这一路走来,每一坛杏花春都刻着道场的一个节点、一段故事、一份心思。

而如今,她要在婚礼之前,酿出三百六十坛杏花春。

这数字不是拍脑门定的。濯垢泉杏花林中共有杏树三百六十株,每株都是当日唐格从荆棘岭归来后,她带着七姐妹一棵一棵亲手栽下的。三百六十株杏树,绕着温泉池、鹰愁涧、灵植园、道场大殿和银杏小丘,分作十二片小杏林,每片三十株,对应十二个月份的花期与方位。每一株杏树都有名字,有些是杏仙取的,有些是唐格随口叫了便固定下来的,有些是缺耳小狐胡乱写在树干上结果被杏仙发现后干脆正式立了木牌的。三百六十株树,三百六十个名字,三百六十种姿态,没有两株完全相同的。

杏仙要做的,便是每株杏树取一篮花,酿一坛酒。三百六十株树,三百六十坛酒。每一坛酒的封泥上刻着那株杏树的名字,每一坛酒的味道都因那株树的花色、花期、朝向、土壤和当年的光照而独一无二。用她自己的话来说——“三百六十坛酒,三百六十种缘分。来的人喝到哪一坛,是运气。喝到什么味道,是缘分。”

这话是她在筹备会上一本正经地说的。当时缺耳小狐举手提问:“杏仙姐姐,那万一有人喝到一坛特别苦的怎么办?是不是说明他运气不好?”杏仙微微一笑,笑容温婉依旧,回答却让满桌人都笑出了声:“那是他自己亏心事做多了,不关我杏花的事。”

闲话休提。却说这三百六十坛杏花春的酿制,说来容易做来难。杏花的花期不过十余日,若碰上雨水多的年份花期更短。好在濯垢泉有宝莲灯的净化结界笼罩,四季温暖如春,杏花林的花期比凡间长了一倍有余,但即便如此,要在花期之内将三百六十株杏树的花全部采摘完毕并按株分装、分别酿制,也绝非易事。杏仙不放心假手于人——酿酒这事在她看来与弹琴作画一样,是手艺,更是心意,用别人的手便少了魂。所以她决定亲手来。

第一日。

天还没亮,杏仙便独自提着一只竹篮出了禅房。那只竹篮是荆棘岭十八公亲手编的,用的正是荆棘岭最老的紫竹,提手上磨出了一层温润的包浆,那是用了多少年的痕迹。篮中垫了一层极薄极软的白绢布,那是橙蛛女用四海蚕丝织的,专为采花所制——蛛丝透气却不透水,能让花瓣在篮中保持半日的新鲜娇嫩。

她来到杏花林最中央那株杏树下。那株树是整片杏花林的母树,也是她在濯垢泉种下的第一株杏树。当年她从荆棘岭移栽这棵树时,根上还带着荆棘岭的黄土,她怕伤了树根,是用手捧着土一路走到濯垢泉的。如今这株母树已长得枝繁叶茂,主干粗得一人合抱不住,树冠如一把撑开的巨大花伞,笼罩了小半个杏花林。她的名字叫“初心”——这个名字是唐格取的。那日他站在树下仰头看花,忽然说了一句“万株杏花皆由此树而来,便叫‘初心’吧”。杏仙当时觉得这名字太直白了些,但后来每年来这棵树下采第一篮花时,都会想起他仰头看花的模样,便觉得直白也没什么不好。

晨露还挂在花瓣上,杏仙伸手将最外侧的一枝轻轻压下,指尖刚触到花瓣,那朵花便像认得她似的,极轻极柔地落入她掌心。杏花的花瓣薄如蝉翼,白中透着极淡的粉,蕊心是一簇金黄的花粉,沾在指尖上微微发亮。她将花小心地放入篮中,一朵,两朵,三朵——每摘一朵都俯身在树枝旁低声说一句“多谢”,像是在跟老朋友打招呼。这不是什么法术仪式,只是她多年来养成的习惯——别人酿酒是技艺,她酿酒是交情。跟树交情,跟花交情,跟阳光雨露交情,跟那个人喝到第一口时脸上的表情交情。

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