一夜无话。
次日清晨4点,云瑶刚准备出发,就收到了短信:
“云大厨,我已经到了酒店门口。”
看到短息后,就想起,这或许是廖平昨天说的那个司机。
云瑶回复短信后,便出门了。
到了廖家别墅区后,帮厨们也已经到位了,先是处理食材,至于海鲜品类,是最后处理。
今天就是大席了,中午廖老爷子会上台发言,关于他提前办吊唁会的事情。
厨房整整忙碌一上午,接近中午的时候,蟹黄汤包就已经开蒸了。
蒸汽上来后,到处都散发着蟹味的鲜甜香味,还有包子皮的麦香味。
厨房这边只剩下最后的爆炒环节,爆炒饭菜结束后,就可以开席了。
也就在这时,廖红军找到云瑶,问道:
“小云大厨啊,什么时候开饭。”
廖红军想要提前把想要讲的话说完,等说完这些后,就可以开饭了。
提前办葬礼,流程也是要有的,廖红军还为自己找了丧礼所用的白狮,他想要给自己一个风光大葬。
等到了闭眼那天,他就看不到了,所以一切的仪式,他想今天都进行了。
最好的就是,不想耽误吃饭的时间,但也不想耽误自己的仪式,于是就想到,提前开始,到时候在开饭。
至于他准备仪式,谁也不知道,孩子们只以为,这就是提前办个吊唁会,只是大家围在一起吃吃饭。
来的人都知道,这是廖老爷子给自己办的吊唁会,只是以为,他老人家就是提前想看看,自己过世后,是什么样子。
来的所有宾客,也并不觉得悲伤,因为廖老爷子还健壮的活着,没有任何的身体不适,就像廖家孩子们说的那样,老爷子是在胡闹,只是孩子孝顺,陪着他胡闹罢了。
但只有廖老爷子自己清楚,他不是胡闹,他只是想为自己做个交代,也让人生走的精彩一些。
廖红军昨天吃到好吃的饭菜时,忽然意识到,今天中午的仪式,还有吊孝的白狮,这些都要排在饭前,不能影响大家吃饭。
这样的话,俩边都不耽误。
云瑶看着廖红军,他手中拿着一个塑料袋,里边放着各种东西,看不清楚是什么,但云瑶的感觉告诉她,眼前的廖大爷对待这次的吊唁会,是认真的,并不是说说而已。
不然老爷子不会把自己请来,大费周章的为自己办这场丧宴。
云瑶看着时间,现在是10:45,开餐时间是12点左右,不过云瑶可以廖大爷的嘱托时间开餐,感觉老人家是有话想说,想为自己办的丧宴有个交代。
看完时间后,云瑶看向廖大爷:
“廖大爷,开餐是12点左右,不过您可以跟我,延迟推后都可以。”
廖红军淡淡的笑着:
“好,那小云大厨,你把时间定在12:30左右。”
云瑶:“可以,没问题。”
云瑶答应后,接着去找廖茹这个总管,告诉她开餐时间推后,不然廖茹这边不清楚时间,会让人们提前上凉菜的。
廖红军说完后,提着塑料袋往家里走去。
此时的场地周围,大量的白色玫瑰花包围着,空气中一半是鲜花的香味,一半是饭菜的香味,还有蒸笼里的蟹黄包香味。
虽然开餐时间是12点,但这个点,人们已经都到了。
廖家四位兄弟姐妹,都在各自忙碌接待前来的人,俩儿媳妇也在其中帮忙。
来的人们,都在议论说着饭菜的香味,还有就是昨晚打包的饭菜。
对于这次的丧宴,人们故意不谈,毕竟这种话说出来,感官不是很好,人们聚在一切,基本都在聊饭菜,还有最近忙碌的事情。
昨晚最后才到路太太,今天是最早就到了,今天她的身旁还站着路先生,在廖平的引荐下,跟同社区的叶先生俩口子坐在一起聊着。
路先生挺着大肚腩,说着一口粤普:
“昨天因为身体原因没来,真是遗憾啊。”
“幸亏,今天还有这样的美味,我是绝对不能错过呀。”
“昨晚打包回去的剩菜,实在是太诱人了,完全忍不住,都当宵夜吃了。”
“不得不说,这厨师真的很正宗。”
他们聚在一起,先聊着共同的话题,并没有说任何工作的事情。
等聊好了,择日才会继续工作的事情。
叶先生在一旁点头赞同,很认真的说:
“我想今天结束后,跟小云大厨谈一下,或许可以开个餐馆。”
昨天在吃过云瑶的饭菜后,叶先生就想要请云瑶开餐馆,让云瑶做菜,他负责所有的其余事物,开一家动摇整个南京的餐馆。
旁边的路先生也点头赞同,认为这是个好项目。
吃货的眼中,只有美食,但一个爱吃还爱搞钱的人眼中,除了美食,厨师也能被盯上。
他们的计划完美,想法动容,唯独没想到,云瑶会拒绝。
云瑶做的大席菜,就是服务大众的,不是为了溢价,让普通菜,打个什么名头,就要花费大价钱去吃。
花高价去吃的,是食材本身的美味,还有厨师的制作工艺,而不是为所谓的溢价名头买单。
他们兴趣相投的聊着美食,聊着如何能将美食变金子。
其余人也都在聊天说着,就在这时,只见廖家的别墅后院里,廖红军穿着一身暗灰色的中山装,衣服的棱角分明,看着板板正正,显得廖老爷子更好精神。
裤子中间压褶直线很分明,一看就知道,这衣服应该是刚从制衣店取回来的,脚上的一双老实圆头布鞋,并没有任何压褶,也是崭新的。
廖老爷子的发型,一丝不乱的全部梳起来,整个面部也是干干净净,胡子也全部刮了个干净。
看到廖老爷子走出来,所有人都呆住了,原本还在笑着聊天的人,立即收起笑脸,互相攀谈的人,也全部严肃认真的看着廖老爷子。
就连打闹的小孩子,也都站在原地,看着走来的廖老爷子。
云瑶她们在厨房,看到后,也全部站在那里看着,手上的活立即暂停。
在众人的目光观看下,廖老爷子迈着步伐,走向那些白玫瑰铺设的道路上。
很快麦克风传来一阵苍老但中气十足的声音:
“大家好。”
“喂,大家晌午好。”
一番话筒的调试后,所有人都看向中间说话的人。