第二天，S01D17。

陈向北早上依旧是训狗、喂鸡、添柴的这些日常...

带着两只狗在鸡舍附近的时候，根本喂不了一点。

陈向北把皮尔森维耶娜哄到外面，让它们自由活动去了。

现在的冬日限定饲料，来自于副高级酿酒工程师，以及鸡同鸭讲的联动效果。

里加了面包糟和酒糟，按比例调配出来，大公鸡吃得挺欢。

至于正在抱窝孵蛋的母鸡，按理来说，它可能连续一两个月都不怎么进食，抱个窝能瘦几斤。

但是，它对饲料的看法是不主动，也不拒绝。

有人把鸡食端它孵蛋的门口，它也吃。

这就导致，陈向北还得好好伺候伺候它，一个冬天孵两颗蛋，还成大功臣了。

「你辛苦了！」陈向北把一个小槽子端到了它窝里。

俄语里面没有「某某辛苦」、「某某受累」的说法，陈向北也不知道母鸡听没听懂，他也母鸡啊。

倒是依旧两颗新红心，代表它们状态不错。

现在已经是冬季的

....

上午，他跟娜斯佳一块儿品尝了格瓦斯的新口味，就是加黄油的版本。

昨天陈向北自己一个人，把最大的难题给解决了——

找到了那个合适的风味平衡点，他发现加点盐最好。

娜斯佳这下就省事儿了，她不用再琢磨怎么把味道凑在一块，只管帮忙尝尝，

看哪个比例喝起来更顺口一些。

结果呢，盐分适中的第一款，风味最正。

其实，传统「海盐古斯」啤酒里，还会加芫荽（音同盐碎）籽，也就是香菜籽，提香。

虽然格瓦斯发酵时不太方便加这些，但或许酿好之后，可以稍微撒点粉末进去，再添一层风味。

俩人鼓捣了半天，总算记下了一个味道不错的新方子。唯一有点逗的是，娜斯佳看陈向北拿出黄油后又特意加盐，有点纳闷儿，就问：

「陈，你为什么不直接用含盐的黄油呢？」

陈向北一听，愣了下。

他昨天顺手拿的就是无盐黄油，看着配料表比较干净，他还琢磨着这款黄油品质不错呢。

用顺手了就接着用了。

合著厨房里还有本身就含盐的？

要是昨天直接拿含盐的，哪还用费劲尝那么多口调试啊。

陈向北笑着吐槽：「我去，你不早说？」

娜斯佳也乐了：「你也没问我呀，哈哈。」

总之，这款新风味格瓦斯算是初步调成了。

陈向北照旧灌了几瓶，留着当样品。

...

忙活完，两人又出发去镇上卖格瓦斯。

今天老米哈伊尔没来，估计联系《酿酒杂志》编辑的事儿，还得再等一两天。

酒鬼之间的社交嘛，有点延迟也正常。

到了下午，则是两人约好的冰钓时间。

他们又来到那片河边。娜斯佳今天开了她那辆小皮卡来的农场，陈向北这才发现，后斗里居然藏了个可携式的炉子。

「我觉得冰上呆久了会冷，可能影响发挥。」娜斯佳解释道。

「行。」陈向北点点头。

这下，俩人的装备算是顶配了。

渔具是农场原来就有的，用着比较的顺手，线、钩、竿、轮都齐全。

娜斯佳之前带来的饵料和拟饵也都在。

饵料是靠气味诱鱼，拟饵是靠动作模仿小鱼，两者招数不一样。吸引来的鱼也不尽相同。

熟悉的搭帐篷、钻冰流程，今天又多放了个小炉子。

开钓之后，不得不说，攒够两张【新手钓鱼人Lv1】卡牌，效果真的很明显。

陈向北这儿，是一竿接一竿。

连着中了两条之后，又上了两条。

其中有一尾鱼相当不错，是条红点鲑，身上带着大小不一的红色斑点。

娜斯佳比陈向北更熟悉本地鱼种，她说，这鱼能卖个好价钱，估计能值上几百卢布一公斤。

这条鱼估摸着有个两公斤的样子。

还真能卖上个价钱。

在远东就有这点好，东西放外面根本不怕坏。

鱼刚上岸没几分钟，就给冻得邦邦硬，用不了多久，就会变得跟柴火棍似的。

而对于这条鲑鱼，娜斯佳则说，镇上常有鱼贩来收，到时候直接卖掉就行。

钓了四竿，陈向北对自己今天的收获挺满意，主要是，他清楚自己的实力范围在哪。

于是就把鱼竿交给娜斯佳，让她也玩玩。

他自己则转身去鼓捣那个小炉子。

帐篷搭在冰面上，能挡不少风。

冰层厚近一米，安全上也没什么问题。

炉子支在冰上，烧的是木柴，有根小烟囱把烟都导出去了。

陈向北把随身带的小铁饭盒和水壶搁炉子上加热起来。

水慢慢烧开，咕嘟着小气泡。

他烧了壶红茶，给娜斯佳和自己各倒了一杯。

接着，他又切了一小截红肠，铺在饭盒上煎。

香肠是一项神奇的发明。

动物的肠子，包裹着动物的肉，经过腌制和晾晒，能保存很久。

尽显先民的智慧。

虽然工艺和添加剂变了又变，但烹饪的时候，加工手法，还是和以前没什么区别的。

肠衣在高温下很快蜷曲起来，变成虎皮色，染上一块两块的小小焦斑，滋滋地冒着油。

香气一下子就窜满了整个帐篷。

闻起来，让人食欲大增。

另一边，冰洞旁边。

娜斯佳也钓上来一两条鱼，有条狗鱼还挺大。

这些，之后都可以卖给鱼贩。

至于那些小点的，她跟陈向北可以分一分——毛妹有一大家子人，陈向北觉得，完全可以让她多拿些回去。

当然渔获变多的时候，陈向北也终于体会到，什么叫靠山吃山，靠海吃海。

丰富的鱼类资源，除了养活自己之外，确实还可以拿来卖钱。

这鱼得钓啊。

...

又过了一会儿，娜斯佳似乎也玩够了。

她本来也不是什么资深钓鱼佬，就是觉得有趣，还能卖点钱。

于是，过把瘾之后，她干脆把鱼竿横在冰洞边，等着什么时候有动静再看，不再那么全神贯注了。

而看到陈向北这里已经准备了吃的喝的。

娜斯佳用冰水洗了手，随后一手捏起煎好的香肠，一手接过热茶，有滋有味的品尝起来。

其实，红肠还是那个红肠，红茶也还是那个红茶。

除了更绕嘴之外，因为环境换到室外，却更添一番风味。

也许在屋子里，想不到这样的搭配有多让人感到美味，但，此时此刻，陈向北窝在旁边的月亮椅上，他轻轻掀开帐篷的帘子。

外面是白茫茫的冰雪大世界，里面是热气腾腾香气四溢的火炉。

他看着娜斯佳有点泛红的鼻尖，不由得笑了起来。

尽管还有着春耕筹备，这一重要的任务，尽管，陈向北的任务日志上，记满了很多内容。

但，这并不耽误他享受一下西伯利亚的冬天——

忙里偷闲，平淡里，透着温暖和惬意。

不知道什么时候，陈向北把手搭在了娜斯佳的肩膀上，而毛妹，也并未在意，甚至心安理得的，保持着这样的姿势。

她双手碰着茶杯，轻轻吹了一口气。

「呼」一下，

蒸汽遮挡了陈向北的视线。