第64章十全大补鸡汤(第1/2页)
这北山坡靠山屯的人看不上，张红旗却感觉是一块宝地。
这北山坡不缺水。
山顶上有一口不大的泉眼，水质很好。
只是，那口泉眼所在的位置，不太方便。
不然，根本不用去屯子里挑水。
如果修整一番，把山路修一下，再把山泉水引下来，他就能提前用上自来水。
再把北山坡好好修理一下，砌几道石墙，就能把北山坡变成梯田。
原来的荒山，就能变成宝地。
只是想要变废为宝，需要花费大功夫，大力气来改造。
张红旗还真不缺力气和时间。
而且，北山坡也不能改造的太快了，花个七八年的时间，把它改造好就行。
那个时候，正好赶上改革开放，分田到户。
自己直接要这个山头当作责任田就行。
张红旗站在后门的门口，看向被皑皑白雪覆盖的北山坡，琢磨了好一会。
才开始干活。
此时，后门外面已经被积雪堵住，根本出不去。
张红旗拿着木锹干了起来，积雪翻飞。
不一会，就把门口清理出来。
然后沿着清理出来的茬口，继续往山上清理，向两边扩散。
张红旗清理后山的积雪，可不是为了开荒。
而是为了保护好自己的房子。
第一场雪留不住的，地温还没降下去。
哪怕现在白天的气温都降到了零下，这积雪依然留不住。
积雪会悄无声息的融化。
他这房子是土坯房，屋子周围的积雪，会在融化的时候，侵蚀房子。
所以，要把房子周围的积雪清理干净。
干了差不多一个小时，张红旗回到院子里。
十全大补鸡汤炖了一个小时，火候差不多了。
刚才为了干活的时候，不至于烧干锅。
张红旗特意多加了一些水。
此时，回来锅里的水刚刚好，老母鸡也炖的酥烂。
先把馒头拾出来，放在篮子里。
把鸡腿捞起来，在盘子里轻轻一抖，鸡腿上的肉，就脱落下来。
把鸡肉全都捞出来，又把药包捞出来。
张红旗又往汤里面加了一些盐，进行调味。
很多人在炖滋补汤的时候，都不敢加盐。
认为加了盐会影响效果。
其实，这是一种错误的认知。
加盐并不会影响药效。
一碗油乎乎的十全大补鸡汤，如果不加盐的话，可能比单纯的中药还难喝。
加了盐，张红旗尝了尝。
有一股浓郁的中药味，虽然加了盐，但也谈不上好喝。
只能说是不难喝。
把鸡汤舀出来。
端着鸡汤和馒头回到堂屋里。
又用筷子把鸡腿肉撕开，加了一点酱油调味。
又从地窖的泡菜缸里捞了一些泡菜。
一口气，把十全大补鸡汤喝完，顿时感觉浑身暖乎乎的。
这就是药效。
十全大补鸡汤是双补气血的。
而张红旗
现在的饭量之所以大，就是因为练拳，身体上的营养跟不上。
果然，一小盆十全大补鸡汤喝完，张红旗的饭量肉眼可见的变小。
五个二合面馒头，只吃了三个，就感觉饱腹感。
吃完饭，把两只小老虎崽子喂饱。
借着月色，张红旗又继续到后山清理积雪。
月光照在雪地上，把大地映照的通明。
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“红旗，这大晚上的，你忙活什么呢？”白洁在院里没找到人，顺着动静找到后山。
“吃完饭，闲着没事。
干点活，消化消化食。”看到白洁，张红旗笑着回了一句。
张红旗忍不住腹诽，这两娘们还真是分工明确。
两个人轮流着来，这到底是谁占谁便宜？
“还有工具吗？
我帮你干。”白洁道。
“算了，也不着急。
明天再干吧。”张红旗笑道。
和白洁一块回到院里。
张红旗洗手，白洁走进厨房，烧了一锅水。
很快，就端了一盆洗脚水过来。
温柔的给张红旗洗脚。
这服务还真到位。
张红旗心中暗喜。
“红旗你今天换那么多老母鸡干什么？
你家里不是有很多野鸡和野兔吗？”白洁好奇的问道。
“我练功需要的营养比较大，单纯靠吃饭无法满足身体的需要。”张红旗耐心的解释道。
“啊？你营养不足？”白洁惊讶的看着张红旗。
满脸的不相信。
张红旗一身蛮力，她最有发言权。
结果现在，张红旗说营养不足，需要补充营养。
“我之所以吃那么多，就是因为现在功夫正在突破的档口。
身体需要的营养比较多。
单靠吃普通食物，无法满足身体的需要。”张红旗又解释道。
很快，白洁给张红旗洗完脚。
两人上炕打牌。
转而第二天早上，张红旗早早起床，再次把白洁惊醒。
昨天晚上，白洁和胡美丽一样，打完牌直接睡了过去。
等张红旗上完厕所回来，白洁已经离开。
张红旗站在院子里开始练功。
晨练结束后，张红旗洗漱后，开始生火做饭。
简单吃了一个手擀面。
把小老虎崽子喂饱，才出发前往卫生室。
如今卫生室算是进入正轨，每天来看病的人并不是很多。
卫生室里热闹不减，每天都有很多人过来蹭暖，唠嗑。
冬天没事干，也就是凑到一块闲唠嗑。
去别人家里唠嗑，总有些不方便。
于是，卫生室就成了理想的聚集地。
闲着没事的老娘们都乐意过来。
于是又吸引了许多同样闲着无聊的老爷们。
一转眼，就是一天。
这天傍晚，张红旗刚准备关门回家，赵队长满脸带笑的，推门走进来。
“张卫生员，哈哈，大好事啊！
你可是为我们靠山屯立了功！”赵队长一进门，就大笑着说道。
“赵队长，看你这开心的样子，是不是咱们靠山屯的酿酒合作社，有消息了？”张红旗笑着问道。
“对，这不今天小铁路通车了。
我和陈书记一起去了公社。
公社书记对我们的想法，非常满意，称赞了我们。
一路绿灯，直接批准了我们的酿酒合作社。”赵队长兴奋的对着张红旗说道。
“那可真是大好事！
这下，咱们靠山屯冬天也有活干了。”张红旗笑着附和道。
“那可不，光是一个合作社，咱们屯子一年就能多不少收入。”赵队长笑着点点头。
合作社属于集体产业，产生的利润，除去给干活的发工资之外。
剩下的，自然也要分配给所有社员。