等到制作肉松小贝的面饼出来，虞晴先给大家涂抹了几个尝尝味道。

没有肉松中和，其实味道会腻一些。

不过，其实也很好吃。

只是，这个也看人。

有些人很喜欢沙拉酱的味道，有些人可能不太能接受。

贺舟一直好奇看着呢。

虞晴把第一个递给他，贺舟先看了看，然后小心翼翼的咬了一口。

嗯？

别说！

这味道还真是，有些说不出来的奇妙。

很香甜，却也不是过分的甜腻。

沙拉酱的口感是有些奇怪，但是跟面饼融合在一起，又带着别样的味道。

而且，越嚼越香。

“哇，这个好香啊！”

“好软啊！”

“感觉味道很不一样！”

……

大家对于这东西的评价都挺高的。

虞晴站在一边笑。

还差肉松呢。

很快，贺南楼派出去采买的人带着肉回来了。

虞晴又带着学徒们开始制作肉松。

肉松里，如果再加入海苔芝麻其实味道会更好。

算是一种咸香结合。

只是，他们这边暂时没有。

但是，熟芝麻肯定是有的。

用来提香，味道是真的很好。

如今已经有肉松了，官方的叫法是：肉珑松。

不过，民间大部分也都叫肉松。

更多的时候，是用来当干粮的。

毕竟这东西烘干了水分之后，方便易携带，而且还不容易坏掉。

贺舟看着虞晴弄这个，也挺惊奇的。

说实话，这个他还真不会弄。

这东西虽然不能算是独家手艺。

但是也不是人人都会的。

如今虞晴就这么大大方方的教授、展示，贺舟看着心里说不清是什么滋味。

在世人的眼里都是：教会徒弟，饿死师傅。

所以，很多时候，师父们教东西，都是有所保留的。

一般情况下，都是教七分，藏三分。

贺舟早早就发现，这样做其实有着很大的弊端。

那就是……

有些东西传着传着，再不复从前的模样跟味道。

原因是为什么？

因为师父一代代藏了，徒弟一代代教下去，越教越少，越教越不像从前了。

贺舟早看明白了，再加上早年又受了刺激。

所以，如今他看得很开。

有什么藏的呢？

他连子女都没有，不传给徒弟，难不成带到棺材里啊？

不过，他这样想多少带着一点离经叛道的意思，更多人并不是这样的想法。

但是，虞晴是。

贺舟越看越高兴，越看越欣赏。

他想，他看人的眼光还是没变的，一如既往的好啊！

所以，从前的那个棒槌，你不行就不行，强行学什么？

想想就生气！

肉松需要先调味道煮熟，接着撕成肉丝，慢慢烘干水气。

等到烘成了琥珀色，肉松也便成了。

最后再加入熟芝麻提香……

小味道瞬间就上来了！

等到两片面饼夹上沙拉酱，再往调好的肉松里面一裹……

贺舟在一边看着，都不敢想，这一口下去，会有多好吃。

麦的香，肉的香……

这两个东西交织在一起，总会发生一些神奇的，让人意想不到的反应。

看看肉包子，好不好吃吧？

看这个，就明白了，这个肯定更好吃。

毕竟，烘烤的面饼里，可是加了很多的油跟糖。

这如果不好吃，那就没东西好吃了！

“尝尝，都尝尝，这是成品。”

虞晴看着成品出来，开始给大家分一下。

学徒们肯定是要先吃的。

因为，他们之后还要制作呢。

所以，先尝尝味道，然后自己再上手，会更好的找到感觉。

肉松的香太浓郁了，带着整个后厨都跟着飘香。

不止如此，都飘到了前面去。

在客户来买点心，闻到味道之后，好奇出声：“这是什么味道啊？”

贺南楼十分淡定的回道：“正在尝试新品，估计很快就能出来了。”

客户一听心安不少。

这味道，闻着就不错，吃起来一定很可以！

虞晴这边进行第二轮教学的时候，消息已经传了出去。

各个点心铺子的大师傅：？？？

不是？

人干事？

之前的新品才推出几天啊？

又来？

你给我们留点活路吧！

不行！

他们不能坐以待毙！

他们也要疯狂内卷。

呵！

新品而已。

他们也行！

冲冲冲！

肉松小贝研究了两天，便直接推新出来了。

裹满了肉碎的小点心一出来，引得不少人围观。

“这个香，这个香！”

“这个是肉啊？有点粗俗啊！”

“不够精致。”

“但是香啊！”

“那倒也是。”

……

有人觉得，裹满了肉渣不太优雅。

但是，更多的人还是觉得，点心嘛，味道为佳。

你想享受优雅的下午茶，可以去吃别的点心。

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