她可以教大家做清蒸鱼、白灼虾、葱姜炒蟹，但这些菜听起来简单，做起来需要火候，需要手感，需要经验。

对于一个从没进过厨房的人来说，第一步可能就是灾难——

鱼蒸老了，虾煮过了，螃蟹炒糊了，最后得出的结论是“自然食物不好吃”。

那她前面所有努力就白费了。

所以，得找那种——

操作极其简单，简单到有手就行。

不需要太多调料，最好只用盐就能搞定。

就算失败了也不至于太难吃，甚至失败有失败的风味。

唐禾脑子里快速过了一遍各种海鲜的做法。

清蒸？需要掌握时间，而且没葱姜的话腥味压不住。

白灼？同样需要时间，而且蘸料是个问题。

红烧？太复杂，直接pass。

烤？需要设备，联邦没有。

她忽然想起一种东西——

贝类。

花蛤、白蛤、青口、生蚝这些东西，处理起来简单到令人发指。

洗干净，直接丢锅里，什么都不加，盖盖子，开火。

它们自己会出水，自己会开口，熟了就能吃。

那口汤就是最鲜的汤，咸鲜味来自海水本身，连盐都不用放。

顶多切点姜丝丢进去去腥。

没姜也问题不大，原味照样能吃。

失败了也没事。

煮老了，贝类老了只是口感韧一点，不至于不能吃。

没开口？那说明没熟，继续煮就行。

煮干了？不至于，它们自己会出水。

还有虾。

白灼虾需要蘸料，但烤虾不需要。

开背，撒点盐，甚至可以不放盐，直接烤。

没有烤箱？

平底锅煎也行，它自己会出油。

虾壳煎得焦焦的，虾肉还是嫩的，咸鲜味全在里头。

还有鱿鱼。

切圈，烫熟，蘸酱油。

没酱油？那就蘸盐水。

最简单的做法：切圈，扔锅里炒，它自己会出水，炒干了就熟了，撒点盐出锅。

还有紫菜。

也是接下来她要教大家的。

撕几片，扔开水里，加点盐，打个蛋花，没蛋就不打，出锅就是一碗汤。

比营养液好喝一万倍。

唐禾的思绪越转越快。

这些菜的要用的调料只需要盐，甚至不需要盐。

做法只需要“加热”，没有技术含量。

失败成本极低，怎么做都不会太难吃。

完美匹配联邦居民现在的厨艺水平。

她忽然觉得，海鲜这条路，好像比想象中更好走。

唐禾抬起头，看着光幕那头还在等答案的施星文。

“适合卖的，多了去了。”她说。

施星文眼睛一亮：“比如？”

唐禾掰着手指头数：

“花蛤，这东西到处都是吧？捞上来，洗干净，直接卖活的，买家拿回去，锅里一丢，盖盖子，熟了就能吃，连盐都不用放，它自带海水味。”

施星文愣了一下：

“这么简单？”

“就是这么简单，你不信可以自己试着做。”

唐禾继续说，

“虾也行，开背，撒点盐，煎着吃烤着吃都行，不开背也行，直接煮，熟了蘸盐水，没盐也行，直接吃。”

“鱿鱼，切圈，炒熟，撒盐，搞定。”

“紫菜，撕碎，扔开水里，出锅就是汤，想吃好点就打个蛋花，没蛋也行。”

施星文听得一愣一愣的：

“这些你都吃过？”

唐禾点头：

“吃过，做法很简单。”

她顿了顿，补充道：

“你这几天可以把重点放在这些上面，没问题的话，我找个时间开直播，教大家做这些。

到时候再把能量灶推出去，保证让联邦居民第一次下厨就能成功。”

施星文的眼睛越来越亮。

“那……那我这就去准备！”

他关掉了通讯。

唐禾看着光幕暗下去，嘴角微微扬起。

联邦居民不会做饭？

没关系。

她从最简单的开始教。

腕表突然震动了一下。

她低头一看，是曲庆生的消息。

唐禾挑了挑眉。

番茄？草莓？

她想起两个月前那次连线。

这个老曲当时被气的够呛，后来检测院出了报告，证实他卖的番茄和草莓确实能吃，她还以为这事就这么过去了。

没想到他后面跟她道了歉，还送了番茄苗和草莓苗给她。

这人虽然脾气急躁，但心却是不坏的。

唐禾没多想，直接回复：

【可以。】

光幕那头，曲庆生看着唐禾的回复，愣了好几秒。

“她……她回了。”

他结结巴巴地说，

“我说直接寄过去，她说可以。”

曲庆华凑过来看，眼睛亮了：

“你看！我就说嘛！赶紧的，装果子，寄过去！”

曲小苗在旁边蹦跶：

“我也要寄！我也要寄！把我的小草莓也寄给姐姐！”

曲庆生心里一块石头落了地。

不管能不能成，至少，对方没有拒绝。

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