第477章 小团子们吃撑了(1 / 1)

等面团安顿好,梁晓悦端出刘海华和李斯同送来的海鲜。

有肥嫩的扇贝、鲜美的大虾,还有个头饱满的花蛤。

送来时还是鲜活的,昨天放在水缸里养着吐沙。

她仔细捞出海鲜,一点点清洗干净。

挑去虾线、掰净花蛤的泥沙。

反复冲洗好几遍,直到海鲜干干净净、不带半点腥味。

才控干水分,放在案板上细细剁碎。

接着她又切了一把鲜嫩的小葱花、几段姜末。

热油爆香后,和碎海鲜拌在一起。

调入少许盐、酱油和自家炼的猪油。

简单一拌,鲜美的馅料香气瞬间飘满厨房,勾得人食欲大开。

说着简单,可就这点东西。

她从清洗到切碎,拌好馅料,就花了近三个小时。

待到馅料调好,灶台边的面团也醒发得蓬松柔软。

撕开能看见密密麻麻的蜂窝,发得恰到好处。

梁晓悦把发好的面团移到案板上,反复揉搓排气。

揉得光滑筋道,再搓成长条。

切成大小均匀的小面剂,擀成中间厚、边缘薄的包子皮。

舀入满满的海鲜馅料,指尖翻飞,捏出紧致好看的褶子。

一个个圆鼓鼓的包子整齐码在案板上。

白白胖胖,看着就喜人。

包好包子,再放着稍微醒发一会。

待包子醒发得差不多了。

梁晓悦开始生火,把淘洗干净的小米倒入锅里。

添上足量的清水。

再把蒸笼架上,把醒发好的包子摆进蒸笼里。

这样,就可以把小米粥和包子一起蒸煮上。

大火上汽后,改小火慢慢加热。

没过多久,蒸笼里的海鲜包子彻底蒸熟。

梁晓悦熄火,用灶里的余火焖了片刻。

掀开笼屉的瞬间,热气喷涌而出。

鲜香味直冲鼻腔,白白胖胖的包子鼓着肚子,看着格外诱人。

锅里的小米粥也熬得软糯绵密,米油浓稠,暖胃又暖心。

厨房里热气氤氲,包子的鲜香、小米粥的清香交织在一起。

飘满了整个厨房。

在清冷的凌晨,显得格外温馨治愈。

等一切收拾妥当,天边才泛起鱼肚白。

沈家二老也醒了过来,闻着院里的鲜香。

连忙起身走到厨房。

看着锅里热气腾腾的海鲜包子和小米粥,满眼心疼又欣慰。

沈行舟也收拾妥当,一家四口围坐在一起。

吃着热乎的早餐,暖意融融,满是人间烟火气。

饭后,梁晓悦把沈行舟送到大路口才回身。

待到回到家的时候,两个小团子也醒了。

这会,老太太正在给两个小团子穿衣服。

老爷子则是给兄妹俩盛好了粥,放在桌上晾着。

两个小团子鼻子可灵了。

梁晓悦刚走到房门口,就听到果果问老太太。

“太奶奶,你做了什么好吃的?好香呢!”

果果:“太奶奶,我闻到包子味了。”

老太太笑着轻刮着兄妹俩的小鼻子。

“你们两个小馋猫,是不是闻到香味感觉小肚肚饿了?”

两个小团子连忙把头点得如小鸡啄米。

老太太哈哈笑出了声。“赶紧起床去漱口。

你们妈妈今天做了咱们都爱吃的海鲜包子,你们想不想吃?”

刚穿好衣服的糖糖听说妈妈做了海鲜包子。

动作敏捷的从床上滑了下来。

鞋子都来不及穿,赤着脚就往厨房里跑。

梁晓悦在门口堵住了小丫头。

一把将小丫头抱进了怀里。

“糖糖,鞋子还没穿呢?别冻坏了小脚丫。”

糖糖双手紧紧搂着妈妈的脖子。

软萌萌的说道:“妈妈,糖糖肚肚饿,想吃海鲜包子。”

梁晓悦把小丫头抱回到床边,给她穿上布鞋。

“再饿,也得把鞋子穿好。

包子经你们我留着了,还能少得了你们的那份?小馋猫!”

老太太给糖糖穿好衣服,这才给果果穿。

果果这会见妈妈给妹妹穿鞋子。

他也迅速滑下床,从床底下捞出自己的鞋子。

递给老太太:“太奶奶,帮果果穿鞋鞋。”

老太太和梁晓悦分别给兄妹俩穿好鞋子。

才把两个小团子放下地。

兄妹俩这会脚一沾地,就转身往客厅里跑。

此时,老爷子已经给兄妹俩准备好了粥和海鲜包子。

梁晓悦给兄妹俩做的包子,个头比较小。

老爷子见兄妹俩出来了,赶紧朝他们招手。

“快坐下,包子不烫了,正好能吃。小米粥还得再晾一会。”

两个小团子跑到桌边,却没有伸手去拿包子。

而是回头看着妈妈。

梁晓悦轻笑道:“赶紧拿着自己的刷牙杯,去后门外漱口。

记得每天早上要漱完口才能吃饭。”

兄妹俩以前,每天早上漱口的时候,会把水含在嘴里玩上半天。

今天,漱口的时间明显比以往短了不少。

匆忙漱完口,就往客厅里跑。

家里的三个大人在一旁默默的看着他们的反应偷笑。

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