“真的吗?”
“也没那么真,他虚是真的,这鱼有劲应该也是真的!”
程明直接给叶辰竖了个大拇指:“这么厉害,这鱼有劲直接就能看出来?”
“钓鱼人的直觉罢了,不值一提,看着吧!”
两人开始了等待,等到后面程明都受不了了。
是不是真虚啊,这都钓了半个小时了,其他船都跟了上来,现在大伙都在看着周阳钓鱼。
“你们别急,这真是一条大鱼,稍等,我感觉他快没劲了。”
程明摸了摸下巴:“我咋感觉你快没劲了呢?”
“不……瞎说什么大实话!”
周阳想反驳来着,但终究没有说出口,他确实要没劲了,现在全凭毅力在坚持。
“我特么,你俩帮帮忙啊,还得赶路呢,别耽误时间好不好?”
程明看了一眼叶辰:“能帮吗?”
“有啥不能帮的,他之前不是说手搓更过瘾嘛,现在他都求助了,为啥不能帮?”
“谁求助了,我只是不想耽误时间,这么大的鱼,指定漂亮的很,到时候你别吃啊!”
“谁爱吃啊?”叶辰翻了个白眼:“你想吃你自己吃就是!”
“嘿,你就是嫉妒!”
叶辰一把拉住程明:“别帮了,让他自己来,一条鱼都钓不上来,帮他干啥!”
“别别别,辰哥,我叫你辰哥行了吧,我就这么一说,别当真啊,快帮帮忙,鱼我给你吃还不行嘛!”
“帮忙可以帮,鱼你自己吃吧,最好吃干净一点!”
说完叶辰摆摆手让程明上前,加个人对付一条鱼,够够的了。
自己上去没必要!
两人一起,这鱼没一会就被拉到船边。
打眼一瞅,周阳瞬间不乐意了。
“这……这不对吧,怎么这么小?”
“有啥不对的,小不小都不是关键,你认真看看这是啥鱼再说。”
被叶辰提醒,周阳认真地看了一眼,随后他整个人都不好了。
想着之前还说不让叶辰吃,他现在就感觉脸有点疼。
这是牛港鲹啊,也被称为浪人鲹,GT鱼。
这种鱼出了名的越大越不值钱,现在这条算不上很大的,但也有三十多斤,拿出去卖都没人愿意买。
“你之前就知道?”
“我不知道!”叶辰摇头:“我只是猜测而已,这鱼太猛了,看情况有点像GT,你吃吗,都给你了,程明,咱不吃啊!”
程明扯了扯嘴角,不知道鱼的话他还有点想法,但看到鱼之后,他瞬间就没想法了。
在海边待了这么长时间,什么鱼好,什么鱼不好,他还是知道一些的,这鱼没啥渔民愿意要。
“周哥,你自己吃吧,我……我就不掺和了!”
周阳扯了扯嘴角:“这鱼没用啊!”
“咋没用啊,打碎了当饲料可以的!”
“你说我是猪?”
“别,我没说啊,我说的是实话而已,你别多想。”
周阳这会啥心气都没了,把鱼拉上来之后直接躺在了甲板上,整个人都显得有点颓废。
“走,不管他,咱们继续出发!”
叶辰拉着程明就走,鱼都钓上来了,得赶路了。
“干爹,鱼呢,鱼怎么办?”
“还管啥鱼啊,他要他就放冷冻舱里去,不要就扔海里去。”
“不好吧,他们搬得动这条鱼不?”
叶辰有点傻眼:“我说他虚,但也没说他虚的不成样子吧,这鱼才多重,三十多斤,他要是搬不动还得了,肌无力是吧?”
程明挠了挠头,他差点忘了这事了,主要是刚才他也上手了。
鱼被溜了那么长时间,程明一上手还是感觉它挺有劲,有点不可思议。
“干爹,这玩意不好钓吧?”
“确实不好钓,GT鱼这家伙贼有劲,而且它猛啊,耐力还强,上手之后比其他鱼难钓的多,不过这鱼不行,越大鱼肉越难吃,没什么价值,还不如去河里抓点鲫鱼!”
“野生鲫鱼也不便宜吧?”
叶辰一下愣住了,想想也对,野生的鲫鱼确实不便宜。
“还可以,鱼汤还不赖!”
程明点头,鲫鱼这玩意,好像也就炖汤了。
要不然就是油炸,经过复炸的鲫鱼还行,小鲫鱼经过这个操作,鱼刺都被炸酥了,可以直接吃。
当然,还有一个吃法,做糟鱼,这个是经典吃法。
北方做这玩意也是油炸,这个油炸没那么彻底,后面还要焖一下。
经过处理的糟鱼味道不错,选用小鲫鱼,做完之后甜丝丝的,汤汁还能用来拌米饭,刺也能一起吃,利用率非常高。
想到这个,叶辰都有想法了,想着要不要找个时间再拉上楚平去钓一次鱼。
搞点糟鱼吃一下,改善一下口味。
如果海上遇到一些小鱼,也可以用这个做法来做,先看吧!
叶辰摇头,现在还没开始抓鱼呢,已经想着吃了可还行。
重新开船十来分钟后,叶辰看向后方。
周阳起来了,正把鱼往冷冻舱里转移。
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