原本平静如水的大队,宛如一片宁静的湖面,波澜不惊。然而,自从决定分成小组进行分工合作并展开竞争以争取优秀荣誉后,整个村子的氛围仿佛被注入了新的活力,变得截然不同。
下午,各个小组都自己寻找地方开小会,细细分工,人人有责,争取本小组所有人都得满分,争取一月总结时人人加工分。
小组间的竞争激发了村民们的热情和积极性。每个小组都像是被点燃的火焰,燃烧着对成功的渴望。他们彼此之间的交流变得更加频繁,共同探讨解决问题的方法,分享各自的资源和经验。
第二天,村子里的空气中都弥漫着一种紧张而又兴奋的气息。村民们脸上的表情变得更加专注和认真,他们不再是以前那种悠闲自在的状态,而是充满了斗志和决心。
个个都争先,人人都积极,整个村子呈现出一派欣欣向荣的景象。
财路开发小组的组长金花,早在昨天就和组员们提出了鸡鸭鹅蛋可以保存可以做美食,让大家回家想想,或者问问家人,身边关于蛋的故事。
今天就在金花家院子里,来一场别开生面的故事大会了。
故事一:我奶奶说她娘在大户人家里做过丫环,有一回老爷因为某事生气了,大发雷霆把一杯刚泡好的茶砸了,之后让小厮处理一下,小厮见茶杯只缺了一个角,就连茶水一起藏在鸡窝笼子里,打算偷偷拿回家用。等第二天晚上记起时,茶杯不见了,却听说厨房的大妈因为做出了有淡淡茶香的鸡蛋领了赏。”
故事二:小时候,我家没有地方关鸡鸭,通常都养在灶边,冬天到了,鸡鸭就自己钻进炉灶下,把蛋都下在灰里。一开始,我娘老是找不到蛋,直到种菜时到炉灶下面掏灰时,才发现里面有二十几个蛋,这些蛋被我娘丢了,还是我奶舍不得,偷偷捡回来,野菜煎蛋吃了,都没有人发现不一样,还以为是新新鲜鲜的蛋呢。
故事三:我小时候见过乞丐藏蛋,他从我家讨得一勺盐,用一个破碗装上泥巴倒入盐,再用水搅拌成糊糊,鸡蛋裹上糊糊,用荷叶包着准备带走。我好奇问他原因,他说这蛋只要不破,10天之后再煮煮或烤烤,吃起来咸咸的香香的。
故事四:我有一个阿姨嫁在外地,曾经说过一件有点恶心的事,她婆家那边人,没有孵成功的蛋也吃,来客时还烤起来待客,据说是待客的最高规格呢。看着那毛茸茸的死鸡仔,可把我阿姨恶心坏了,吐得黄疸水都出来了。
……
大家听得津津有味,不时地思考起来。有故事的都讲完了,交流讨论也就开始了。
“鸡蛋被茶杯砸破壳,茶水渗进去有茶香,那茶水换成或加入八角桂皮香叶是不是更香了?”
“茶叶有时有点苦味,应该可以加一点糖和辣椒,我认为可以这样。”
金花点点头,认同这个煮茶叶蛋的方法,因为她的鬼魂就见过五香茶叶蛋的畅销。
“咸泥巴裹蛋,放10天后,煮烤吃,这个方法可以直接借用,组长你认为可行不?”
金花微笑应道:“这方法,少量藏蛋可以。是不是也可以直接用罐或缸装盐水泡蛋,这样可以大量保存……”
有人发出疑问:“我们可不可以把茶叶煮开来,用茶水搅拌草木灰变成糊糊藏蛋?”
……
每个人的脸上都写满了对鸡鸭鹅蛋生意的热切期盼。阳光透过院门的缝隙,斜斜地照在他们身上,为这场讨论增添了几分热烈的气氛。
随着点子的提出,众人的目光都转向了金花。作为财路开发组的组长,作为村里最先成功经商的人,作为分工合作的优秀范例,她的意见对于这次讨论的决策至关重要。
金花静静地听着大家的建议,她的眼神中透露出认真和专注。
在经过一番深思熟虑后,金花终于开口了。她清了清嗓子,用坚定而有力的声音说道:“感谢大家提出的这些宝贵建议。每个点子都有其独特之处,都值得我们考虑。但是,我认为我们需要找到一个既能短期出效益,又能往长远考虑的综合性方案。”
金花稍作停顿,又继续开口,“因此,我决定采取以下几点措施:首先,我们把五香茶叶蛋的点子先确立;其次,咸泥巴藏蛋、咸水藏蛋与茶水草木灰藏蛋,有成效时间偏长,可以报请待命组试验;再次,毛蛋这个点子要慎重,毕竟以前难得见到,当然我们还是要上报的;最后,当家禽蛋这个点子一旦采用,销售效果好,我们下一个点子该往养鸡鸭鹅方向发展了。我相信,只要我们齐心协力,共同努力,我们村的鸡鸭鹅蛋生意一定会越做越大,越做越好!”
金花的话音刚落,众人便纷纷表示赞同。他们知道,金花做出了最明智的决策。
趁着还没到中午,金花去了队部办公室,报告了他们组想出的三个点子。他们都很认同这个想法,因为鸡鸭鹅蛋村里很常见,且成本也不高。
金花申请所需要的物品,从待命组抽取六人来进行茶叶蛋尝试,也就是要调配合适的配料比例,还有煮的火力与时间。
大队长签字,会计给钱,运输组行动起来,中午就把材料买回。
下午,金花带着他们组以及6个待命组成员,在队部办公室大门外,架起三口锅,开始了煮茶叶蛋的创业大计中。
“这个小组的人有意思……赚钱点子不会是炒菜吧……”
“听说是煮什么鸡蛋呢?中午都到大商店买材料……”
“鸡蛋那么常见,两毛钱一个,家家都会煮、炒、煎、装……”
“别说了,赶紧看我们小组的事情怎么样了?”
不管他人怎么说,金花小组的人都不予理会,针对配料比例煮了吃了又去煮了吃,记录又记录,一个下午几个尝菜厉害的人,都感觉味蕾快失灵了。
太阳快落山的时候,终于出口一锅满意的茶叶蛋。记录下的步骤如下:
1鸡蛋冷水下锅煮8分钟;
2煮熟捞出来过凉水;
3准备花椒、干辣椒、冰糖、红茶、香叶、桂皮、八角、酱油;为了后续更方便取茶叶蛋,可以把这些配料用纱布包好。
4加清水淹过鸡蛋加所有调料;
5大火烧开后关小火煮20分钟;
6关火再浸泡一个晚上。
注意:鸡蛋一定要敲碎才入味儿。